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駿河レモン堂 塩漬けレモンとは
(写真:駿河レモン堂) 静岡を代表する柑橘類といったら「みかん」? もちろんみかんもおいしいですが、レモンも負けていません。 今回はそんな静岡のレモンを盛り上げている新星、 駿河レモン堂さんと塩漬けレモンをご紹介します。 (写真:駿河レモン堂) 塩漬けレモンって?...
2023年7月11日




いい魚といい油。そして熟成。由比缶詰所のこだわり
地元由比で長く愛され、今では全国にファンが広がる由比缶詰所。 そのおいしさの秘密を知りたくて、小さな港町由比に向かい、由比缶詰所の営業部の川島さんにお話を伺った。 前回:由比缶詰所の軌跡を辿る ー "ツナの味を愉しんでもらいたい” 日本人に愛されるツナ缶を作るために...
2023年7月7日


富士山嶺クラフトコーラ
神奈川県横浜市のスープカレー店「KIFUKU」が運営する 「YOKOHAMA CRAFT COLA」と「Agrinos」のコラボレーション商品 「富士山嶺クラフトコーラ」 (写真:YOKOHAMA CRAFT COLA)...
2023年7月7日


Agrinos 川根本町の活性化のために
地域創生事業を川根本町で始めたAgrinos。 どういった経緯でこの川根本町の地に辿り着いたのでしょうか。 ❚川根本町になったきっかけは? 豊かな自然とあたたかい町の人々との出会い 「地方創生事業をしよう」と立ち上がった際に、まずどこの地域を選ぶかで悩んだというAgrino...
2023年7月6日


由比缶詰所の軌跡を辿る
静岡県の名産品の一つに缶詰があることをご存じだろうか。まぐろ類缶詰は生産量、消費量共に全国一位の座を誇り、缶詰王国とも言われている。そんな缶詰王国静岡で、長年地元で愛され今では全国にファンが広がる缶詰工場がある。静岡市清水区由比にある由比缶詰所だ。...
2023年7月5日
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