大河ドラマの影響で、いま大注目の徳川家康 家康は生涯の３分の1をここ静岡で過ごしました その家康の大好物だったといわれているのが 「てんぷら」です そこで、これから静岡へ旅行で訪れる方々に、 家康の愛したてんぷらをもっと楽しんでもらいたい！...

｜1本1本手掘りで収穫　ミネラル豊富な土壌で育つ粘りの強いあさはた蓮根 秋の深まりとともに蓮根の葉が枯れ、収穫時期を迎える「あさはた蓮根」。 「あさはた蓮根」は徳川家康も食したと伝えられ、麻機地区で伝統的に作られています。...

藤枝市の蓮華寺池公園近くの住宅街にある、人気のジャム工房「やまゆスイーツ」。 やまゆスイーツのジャムの原料となるのは、地元藤枝産を中心とした農薬や化学肥料の使われていない旬の果物や、減農薬などの特別栽培の果物たち。オーナーであり職人の小野延子さんが、すべて手作業でひとつひと...