茶師が淹れるティーペアリング会席体験
五感で楽しむ
繊細な
静岡の旬
季節の食材のコース料理と
茶師が淹れるお茶のペアリング
前菜からデザートまでそれぞれの料理に合わせて
その場で茶師がお茶を淹れます
茶師とは
お茶を選定・調合して製品に仕上げる
お茶のプロフェッショナルのこと
美味しいコース料理とお茶を堪能しながら
茶師 岩崎さんのお茶の魅力や楽しみ方などを聞くことができます
移りゆく季節を感じながら
静岡の旬の繊細な味を五感で楽しめます
茶師 岩崎泰久さん
一杯のお茶には色々なドラマがあります
料理でお茶が、お茶で料理が、さらに美味しくなる相乗効果をお楽しみください
まずはぜひ一度体験してほしいです
料理人 勝呂文洋さん
食の宝庫、静岡
その魅力をさらに生かし、お客様に喜んでいただくために「味はこころ、日々加減」を心掛けています
毎日料理に向き合い、その日の気候やお客様の好み、仕入れた食材によって味を調節し、ベストな状態でご提供いたします
覚弥別墅 -かくやべっしょ-
静岡で数多くの飲食店を構えるなすびグループが運営する「覚弥別墅」
徳川家康お抱えの天才料理人「岩下覚弥」からとった「覚弥」
その別墅（別荘）でおもてなしをするという意味で名前が付けられました
厳選された県産食材や地酒が採り揃うモダンな雰囲気の和食料理屋です
アクティビティ名：【ティーペアリング会席】
場所 ：馳走佰年 覚弥別墅
URL ：https://www.nasubi-ltd.co.jp/kakuya/
実施日 ：平日
申込期日 ：お問い合わせください
時間 ：17：00〜
所要時間 ：2時間
価格 ：17,600円(税込)/人
人数 ：4名様以上
キャンセル料：前日５０％、当日１００％
アクセス ：静岡県静岡市葵区七間町1-15
電車の場合 ：JR静岡駅から徒歩17分
バスの場合 ：県庁・静岡市役所葵区役所前下車、徒歩2分