｜立秋 暦の上では秋の始まり。暑さの中にも秋の気配をほのかに感じる季節のはずですが、まだまだ暑い日が続いていますね。立秋から秋分までを残暑と呼び、ヒグラシがなき始め、桃が旬を迎える季節です。酷暑の疲れもありつつ、無理せず残暑を乗り切りたいですね。 ｜期間...

｜大暑 夏の暑さが本格的になり、暑さのピーク。 子ども達も夏休みに入り、花火大会や夏祭りなど日本の夏の風物詩が目白押しの季節です。本格的な暑さのピークを迎え、疲労の現れやすい時期でもあります。今年の土用の丑の日にはうなぎを食べて夏バテ対策をしたいところですね。...

｜夏至 一年で昼の長さがもっとも長くなる頃。 冬至に比べ昼間が4時間以上長く、夜は短くなります。 今年は梅雨入りが遅く、静岡では昨年より23日遅く、夏至の今日梅雨入りとなりました。 梅雨明けすると季節は本格的な夏へと一気に向かっていきます。 ｜期間 6月21日〜7月6日頃...

井川のじゃがいも「おらんど」 日本でジャガイモの栽培が本格的に始まったのは明治時代以降のこと。 井川では、江戸時代以前には既にジャガイモが作られていたのだとか。 オランダから日本に伝えられたため「おらんど」と呼ばれる。 ...

立夏 夏のはじまり。 野山に新緑が増え、夏の気配が感じられる頃。

｜穀雨 二十四節気「春」の最後の節。晩春。 雨が降っても暖かく感じられる季節。 「百穀春雨」といわれる天からの恵みの雨が、 様々な穀物を育ててくれます。 ｜期間 4月19日〜5月4日頃 ｜七十二候 初候：4月19日〜4月24日頃　葭始生（あしはじめてしょうず）...

静岡市にある小さなビニールハウス。 中を覗くと、春がやってきたと知らせるように、土からアスパラガスたちがニョキニョキと顔を出している。 今回訪問したのは静岡市で農業をする村本陽子さん。 旬の野菜を育て、収穫したものを加工し販売している。...