静岡県産食材の次郎柿。静岡人に長く愛されてきた歴史とオススメレシピなど

尾花色ーおばないろー日本には伝統色と呼ばれる独自の色彩文化があります、その数数千種類ともあるといわれています。秋の色の一つ尾花色はすすきの穂が動物の尾に似ていることから表現されたといわれています

春の彼岸には「ぼた餅」を 秋の彼岸には「おはぎ」を食べますが これは種をまく春と収穫の時期の秋に 昔から魔除けの食べ物とされている小豆を食べることで 邪気を払い自然の恵みとご先祖様への 感謝を捧げるという意味合いがあるようです...