（「ふじのくに料理屋キッチン」より　https://www.fujinokuni-kitchen.com/story） 生産効率よりおいしさを 岩崎蒟蒻店の4代目、岩崎真紗美さんの考えは極めてシンプルで、「自分が買いたいものを作る」のみ。例えばジェンティーレの青木さんが激賞...