老舗茶舗「朝日園」×江戸前鮨「穴子の魚竹寿し」ティーペアリング

なすびグループ　統括料理長/勝呂文洋さん

イタリアンレストラン 『GENTILE』青木 優さん

江戸前鮨 『穴子の魚竹寿し』千葉由美さん