個性豊かな野菜を一流の料理人考案の特別レシピで余すことなく料理し、食卓を華やかに彩ります
隔月に届く[食]+[マガジン]で静岡の⾵⼟を活かした食文化を考え、楽しみながら環境に貢献します
フードロス削減に寄与したミネストローネと⽣産農家さんの想いが詰まったマガジンが⼀緒に届きます。
コロナウイルス感染症による経済不況・社会状況において、わたし達の⾷⽣活にも様々な変化がありました。日々の健康はまさに「食」からということを実感した方も多いのではないでしょうか。
そればかりでなく、気候変動などの様々な要因で農産物の収穫量の変化やフードロスなどの問題も実は一定量発生しています。⽣産農家さん達が丹精込めた野菜づくりへの想いは変わらないにも関わらず、市場に広く出回らない野菜は、廃棄されてしまうことも多いのが現状です。
そこで、廃棄されてしまう野菜に着⽬し、フードロスの削減を⽬指して静岡の新鮮野菜+ミネストローネのセットにしてみました。
料理人考案のレシピでは、葉っぱから根っこまで余すところなく野菜を使⽤しています。普段は料理の際に捨ててしまうような部分もスープとして、また様々なお料理として楽しむことができるのも、フードロス削減への⼤切な⼀歩です。
リターンについて
①ふじのくにＦＵＤＯ静岡LFPセット+マガジンお名前紹介
（店舗名なども可・無記載も選択可） ¥6,500
②ふじのくにＦＵＤＯ静岡LFPセット+マガジンお名前紹介
【野菜増量】 ¥8,600
③ふじのくにＦＵＤＯ静岡LFPセット+マガジンお名前紹介
【ミネストローネ増量8セット】 ¥8,600
④収穫体験（ペア）+ふじのくにＦＵＤＯ静岡LFPセット ¥18,000
⑤スペシャルディナー（ペア）+ふじのくにFUDO静岡LFP静岡セット ¥55,000
⑥ふじのくにFUDO静岡LFPセット+応援コラボパック40食（取材記事付） ¥75,000
⑦ふじのくにFUDO静岡LFPセット+応援コラボパック80食（取材記事付） ¥150,000
かつお出汁ミネストローネ 原材料名： にんじんジュース（国内製造）、混合だし、トマト、しょうゆ、（一部に小麦・大豆を含む）殺菌方法：気密性容器に密封し､加圧加熱殺菌 内容量：160g
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